Menù

  • Caponata di verdure                                              5,00 €
  • Polpettine in agrodolce                                           5,00 €
  • Tagliere di formaggi misti                                     10,00 €
  • Tagliere di salumi di maiale nero dei Nebrodi             20,00 €
  • Prosciutto crudo di maiale nero dei Nebrodi                12,00 €
  • Panelle                                                             4,00 €
  • Cazzilli (crocchette di patate)                                  3,00 €

Olive cunzate.                                                       5,00 €

  • Carpaccio di filetto di manzo

aromatizzato alla menta e finocchio                            8,00 € 

 

 

  • Anelletti al forno                                                                                 8,00 €.        
  • Ravioli con ripieno di cinghiale e finocchietto selvatico su letto di pura di fave     10,00 € 
  • Gnocchi di patate ripieni di pecorino e pepe nero  in salsa allo zafferano            10,00 €
  • Tagliatelle alla norma                                                                         8,00 €
  • Stinco di maiale nero dei nebrodi                                                      15,00 €
  • Tagliata di manzo “razza cinisara”                                                   18,00 €
  • Costata di manzo                                                                     4,00€/etto    
  • Carrè di agnello alla griglia                                                             18,00 €
  • Coscia di pollo agli agrumi in salsa di mandorle                                    12,00 €
  • Stigghiola di agnello                                                                      14,00 €
  • Salsiccia di maiale nero tagliata a coltello  con sentori al finocchietto           16,00 €
  • Mangia e bevi “cipollotto con pancetta arrotolata”                                  12,00 €      
  • Melanzane grigliate al profumo di menta                                             4,00 €
  • Patate arrosto                                                                              4,00 €
  • Insalata di finocchi e arance                                                            4,00 €
  • Patatine fritte                                                                              4,00 € 
  • Cannolo con ricotta di pecora                                                          4,00 €
  • Cheesecake al pistacchio di bronte                                                    5,00 €
  • Minni di Virgini                                                                         5,00 € 
  • Tortino al cioccolato con cuore caldo al pistacchio                                 5,00 €      
  • Panna cotta al pistacchio                                                              4,00 €

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