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OSTERIA AMUNI'

L’osteria Amunì nasce dalla passione per la cucina dello Chef  Nicola Marcianti, dalla origini Giulianesi “paese dell’entroterra siciliano nella provincia di Palermo”, conseguito il titolo di alta formazione cucina presso la Cast Alimenti di Brescia, si stabilisce a Parma, dove anno dopo anno sente la necessità di far conoscere la cucina della propria terra.